維生素行業(yè)新周期下競(jìng)爭(zhēng)格局重塑的新力量

2025中國(guó)維生素行業(yè)盛會(huì)共探產(chǎn)業(yè)破局之路

眼下，我國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)需要前瞻性把握國(guó)際形勢(shì)發(fā)展變化的影響，因勢(shì)利導(dǎo)對(duì)產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。12月4日至5日，由中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)主辦、北京博亞和訊農(nóng)牧技術(shù)有限公司和浙江省生物工程學(xué)會(huì)承辦的2025中國(guó)維生素行業(yè)盛會(huì)在花園村召開(kāi)，超600位代表齊聚一堂，面臨新周期、聚焦新格局，剖析重塑產(chǎn)業(yè)的新力量。盛會(huì)共邀請(qǐng)15位業(yè)界專(zhuān)家立足新形勢(shì)、縱觀國(guó)內(nèi)外、研討創(chuàng)新性，解讀產(chǎn)業(yè)上下游當(dāng)前困境，共探產(chǎn)業(yè)破局之路。

“十五五”新形勢(shì)下 “數(shù)智化”賦能上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

“十五五”時(shí)期，數(shù)智化成為合成產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心引擎，推動(dòng)飼料行業(yè)、精細(xì)化工關(guān)鍵領(lǐng)域、合成生物領(lǐng)域突破困境，加速產(chǎn)業(yè)向綠色化、智能化、高端化邁進(jìn)。

精細(xì)化工是我國(guó)石化產(chǎn)業(yè)補(bǔ)短板強(qiáng)弱項(xiàng)的關(guān)鍵領(lǐng)域。當(dāng)前，我國(guó)精細(xì)化工在染料、橡膠助劑等品類(lèi)已形成全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，全球市場(chǎng)占有率超50%，但高端領(lǐng)域短板突出，光刻膠、特種氣體等產(chǎn)品自給率不足40%，核心技術(shù)與關(guān)鍵原料依賴(lài)進(jìn)口。這些高端產(chǎn)品是戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐，其供給缺口制約著產(chǎn)業(yè)鏈整體升級(jí)，產(chǎn)業(yè)將通過(guò)數(shù)智化延伸產(chǎn)業(yè)鏈，破解“大而不強(qiáng)”困境。補(bǔ)齊短板需聚焦空白品種產(chǎn)業(yè)化、已有品種質(zhì)量提升，突破關(guān)鍵原料供應(yīng)瓶頸，同時(shí)強(qiáng)化應(yīng)用技術(shù)研發(fā)與市場(chǎng)推廣。維生素行業(yè)作為精細(xì)化工分支，同樣也面臨以上困境和破局路徑。

合成生物作為產(chǎn)業(yè)升級(jí)高階形態(tài)，以“工業(yè)革命”之勢(shì)重塑生產(chǎn)模式。合成生物制造技術(shù)推動(dòng)維生素等行業(yè)低碳轉(zhuǎn)型，構(gòu)建低污染、低能耗、高原子經(jīng)濟(jì)性生產(chǎn)路線。中國(guó)維生素產(chǎn)業(yè)正實(shí)現(xiàn)從“制造”向“智造”、“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量提升”轉(zhuǎn)型，智能工廠與數(shù)智供應(yīng)鏈打通全流程數(shù)據(jù)鏈路，經(jīng)營(yíng)效率提升40%以上，同時(shí)從單一產(chǎn)品供應(yīng)轉(zhuǎn)向全方位營(yíng)養(yǎng)解決方案，打造全球認(rèn)可的民族品牌。合成生物技術(shù)更引領(lǐng)醫(yī)藥、農(nóng)藥、材料等領(lǐng)域革新，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新質(zhì)生產(chǎn)力。

飼料行業(yè)以“數(shù)智賦能、節(jié)糧增效”為核心轉(zhuǎn)型。政策上，“雙碳”目標(biāo)與糧食安全戰(zhàn)略推動(dòng)豆粕減量替代，非糧蛋白原料使用率提升，環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán)加速行業(yè)洗牌，循環(huán)經(jīng)濟(jì)成核心競(jìng)爭(zhēng)力。物聯(lián)網(wǎng)、AI深度融入供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，引入自動(dòng)化、數(shù)智技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，智能工廠建設(shè)可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全流程智能化管理，人效提高25%以上，消耗下降0.9%；數(shù)智供應(yīng)鏈經(jīng)營(yíng)效率提高40%以上，經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)隨時(shí)掌握和查看；畜禽營(yíng)養(yǎng)管理方面，從“產(chǎn)品供應(yīng)”向“解決方案”轉(zhuǎn)變，提供更全面系統(tǒng)的服務(wù)，原料體系通過(guò)替代優(yōu)化實(shí)現(xiàn)自主可控。

科學(xué)配比+全鏈保障 解鎖維生素最佳營(yíng)養(yǎng)效能

維生素在動(dòng)物養(yǎng)殖中發(fā)揮著代謝調(diào)節(jié)、抗氧化穩(wěn)定等核心作用，其功能實(shí)現(xiàn)依賴(lài)科學(xué)配比與品質(zhì)保障的雙重支撐。就單體維生素而言，可分為三類(lèi)：B族維生素作為輔酶協(xié)助代謝，VC、VE等承擔(dān)自由基清除以穩(wěn)定代謝，VA、VD（VK）則調(diào)節(jié)代謝強(qiáng)度與方向，不同生理階段需求優(yōu)先級(jí)差異顯著，應(yīng)激、產(chǎn)蛋期對(duì)維生素平衡的要求高于生長(zhǎng)維持期。維生素間存在明確協(xié)同效應(yīng)，如VC與VE分別在水相、脂相發(fā)揮抗氧化作用，需依賴(lài)煙酰胺代謝產(chǎn)生的NADPH維持持續(xù)效力；VA與VD3協(xié)同調(diào)控免疫功能，VK與VD3共同調(diào)節(jié)骨鈣代謝，而調(diào)控類(lèi)維生素（VA、VD）還能提升其他維生素利用率，若B族或抗氧化維生素不足則會(huì)削弱其調(diào)控效果。

從復(fù)合維生素來(lái)看，品質(zhì)的保障需從源頭把控。首先，優(yōu)先選擇容重穩(wěn)定、劑型適配的優(yōu)質(zhì)單體；其次，選擇理想的載體，避免維生素間發(fā)生反應(yīng)或吸附不足。生產(chǎn)過(guò)程中，按“載體→常量維生素→微量維生素→抗氧化劑”的順序配料。同時(shí)依托數(shù)字化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全程可追溯，通過(guò)近紅外快檢聯(lián)動(dòng)工藝調(diào)整，結(jié)合ISO9001、ISO22000等體系認(rèn)證，從原料到應(yīng)用全鏈條保障維生素活性與穩(wěn)定性，最終適配動(dòng)物代謝需求，發(fā)揮最佳營(yíng)養(yǎng)效能。

25-羥基維生素D3標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)用與市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?/span>

25-羥基維生素D3（又作“25-羥基膽鈣化醇”）作為維生素D3的一種活性形式，無(wú)需肝臟羥化即可直接吸收，在動(dòng)物養(yǎng)殖和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面具有重要作用。它能高效調(diào)節(jié)鈣磷代謝，強(qiáng)化骨骼發(fā)育與蛋殼質(zhì)量，提升種禽繁殖性能、種蛋孵化率及子代免疫力，還可緩解應(yīng)激狀態(tài)下的營(yíng)養(yǎng)吸收障礙，較普通維生素D3生物效價(jià)提升2.03至5.52倍，是推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。

隨著應(yīng)用需求升級(jí)，2025版行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式落地，明確晶體、包被型、混合型三類(lèi)產(chǎn)品技術(shù)要求，為行業(yè)質(zhì)量管控提供統(tǒng)一依據(jù)。下游應(yīng)用需根據(jù)動(dòng)物品種與階段精準(zhǔn)配比，肉鴨、蛋雞等不同品類(lèi)推薦添加量存在差異，需考慮維生素之間互作、與礦物元素的互作，飼料儲(chǔ)存條件和產(chǎn)品周期等造成的影響。

品質(zhì)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)升級(jí)，國(guó)內(nèi)企業(yè)通過(guò)技術(shù)迭代實(shí)現(xiàn)突破，當(dāng)前市場(chǎng)呈現(xiàn)“高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)”競(jìng)爭(zhēng)格局，合規(guī)企業(yè)產(chǎn)品通過(guò)國(guó)際認(rèn)證進(jìn)入歐美市場(chǎng)。2025年，歐盟通過(guò)了25-羥基維生素D3在水產(chǎn)動(dòng)物上的安全性評(píng)價(jià)，截至目前，歐盟已先后批準(zhǔn)25-羥基維生素D3用于肉雞、蛋雞和火雞、其他家禽和豬，以及反芻動(dòng)物使用。但當(dāng)前仍存在部分企業(yè)工藝不合規(guī)、雜質(zhì)超標(biāo)等問(wèn)題，未來(lái)需以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，推動(dòng)產(chǎn)品向高純度、高穩(wěn)定性、精準(zhǔn)化方向發(fā)展，助力行業(yè)高質(zhì)量升級(jí)。

技術(shù)賦能出海降本增效破局 價(jià)值鏈升級(jí)重塑競(jìng)爭(zhēng)格局

飼料養(yǎng)殖行業(yè)降本增效以技術(shù)革新為核心，通過(guò)推廣植物提取物等功能性添加劑替代抗生素、優(yōu)化飼料配方與養(yǎng)殖環(huán)境、凈化病原提升生物安全等方式改善料肉比、成活率，同時(shí)銜接市場(chǎng)需求，依托品種改良與價(jià)值鏈整合實(shí)現(xiàn)成本控制與價(jià)值提升。這一需求推動(dòng)我國(guó)飼料和養(yǎng)殖企業(yè)出海進(jìn)入加速期，行業(yè)呈現(xiàn)技術(shù)驅(qū)動(dòng)、區(qū)域聚焦、模式多元特征，成為突破國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)瓶頸的關(guān)鍵路徑。企業(yè)重點(diǎn)布局東南亞、中亞市場(chǎng)，從單純產(chǎn)品出口轉(zhuǎn)向“技術(shù)輸出+本地生產(chǎn)+產(chǎn)業(yè)鏈布局”模式，頭部企業(yè)海外擴(kuò)張規(guī)劃清晰，跨國(guó)投資的成功，離不開(kāi)對(duì)跨文化溝通模式的精準(zhǔn)把握與靈活運(yùn)用。需要深入理解當(dāng)?shù)匚幕?、歷史與語(yǔ)言，扎實(shí)掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并借助流暢的語(yǔ)言能力，才能在國(guó)際合作中有效推進(jìn)、穩(wěn)健落地。而戰(zhàn)略科學(xué)性、模式適配性、風(fēng)險(xiǎn)防控力及產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效能，直接決定出海降本增效目標(biāo)的落地成效。

新周期下，維生素行業(yè)正被多重力量推動(dòng)重構(gòu)。新投資與新技術(shù)持續(xù)涌入，一邊驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)沖擊高毛利市場(chǎng)，AI賦能更打破“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”瓶頸，數(shù)智化讓產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈高效運(yùn)轉(zhuǎn)；另一邊，“高端產(chǎn)能過(guò)?！迸c新產(chǎn)能持續(xù)釋放的矛盾凸顯，技術(shù)擴(kuò)散加劇競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)邊際效益走低，“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。對(duì)此，政策已明確方向，通過(guò)完善產(chǎn)權(quán)保護(hù)、兼并重組等制度，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展糾偏。SWOT分析清晰指向維生素行業(yè)價(jià)值鏈升級(jí)空間：技術(shù)迭代周期縮短（S），上游產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新與生產(chǎn)工藝進(jìn)步筑牢發(fā)展根基；下游飼料、食品、醫(yī)藥市場(chǎng)仍存潛力，融入應(yīng)用價(jià)值、碳足跡等元素的價(jià)值鏈融合（O），成為增長(zhǎng)新路徑。但技術(shù)擴(kuò)散導(dǎo)致的收益難題（W），及政策、技術(shù)等貿(mào)易壁壘帶來(lái)的外部風(fēng)險(xiǎn)（T），仍是亟待破解的挑戰(zhàn)。

破局的核心在于三大新力量協(xié)同發(fā)力：以新技術(shù)、新工藝為核心的科技創(chuàng)新，作為新舊產(chǎn)能轉(zhuǎn)換的“引擎”，成為產(chǎn)業(yè)升級(jí)的新質(zhì)生產(chǎn)力；以?xún)?yōu)化生產(chǎn)關(guān)系為核心的市場(chǎng)融合，激活人、資源與渠道的協(xié)同價(jià)值；以完善上層建筑為核心的規(guī)則引領(lǐng)，通過(guò)科學(xué)戰(zhàn)略布局與產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建適配新競(jìng)爭(zhēng)格局。三者形成合力，推動(dòng)維生素行業(yè)跳出“內(nèi)卷”。

展望“十五五”，世界進(jìn)入新的動(dòng)蕩變革期，百年變局加速演進(jìn)，不確定性陡增。面對(duì)地緣政治沖突、氣候變化、資源短缺和人口增長(zhǎng)等多重壓力，維生素作為全球性產(chǎn)品面對(duì)的外部環(huán)境復(fù)雜嚴(yán)峻。短期看，關(guān)稅、技術(shù)封鎖、碳邊境調(diào)節(jié)機(jī)制等將增加產(chǎn)業(yè)升級(jí)的成本和風(fēng)險(xiǎn)；長(zhǎng)期看，科技創(chuàng)新、多元化市場(chǎng)和規(guī)則博弈將重塑維生素產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，形成更具韌性的發(fā)展模式。

在本屆盛會(huì)特色演講環(huán)節(jié)中，《中國(guó)畜牧雜志》編輯部副主任趙楠深度訪談?wù)憬▓@生物醫(yī)藥股份有限公司董事長(zhǎng)邵徐君，以“縱橫布局 創(chuàng)新引領(lǐng)：花園生物的韌性與活力”為主題，掠影宏觀形勢(shì)，聚焦花園生物公司自身企業(yè)戰(zhàn)略、全球市場(chǎng)以及組織文化，講述花園生物公司波瀾壯闊的奮斗史。